Poivre du Togo - Saveur Riche et Intense

Poivre du Togo - Saveur Riche et Intense Premium

Découvrez l'intensité aromatique exceptionnelle de notre poivre du Togo, une épice noble qui révèle des notes complexes et une chaleur équilibrée. Ce poivre premium transformera vos plats les plus simples en créations gastronomiques.

Pourquoi choisir notre poivre du Togo ?

• 🌶️ Saveur intense - Arôme puissant avec notes boisées et légèrement citronnées
• 🇹🇬 Origine Togo - Cultivé et récolté selon les méthodes traditionnelles
• ✨ 100% naturel - Grains entiers, sans additifs ni conservateurs
• 👨‍🍳 Qualité gastronomique - Utilisé par les chefs pour sa complexité aromatique
• 🔥 Fraîcheur garantie - Conditionné pour préserver tous les arômes
• 📦 Format généreux - 100g de grains entiers

Caractéristiques gustatives :

Notre poivre du Togo offre une palette aromatique riche : notes boisées en attaque, chaleur équilibrée en milieu de bouche, et une finale légèrement citronnée. Sa complexité en fait un poivre d'exception pour les amateurs de belle cuisine.

Utilisations culinaires :

Viandes : Steaks, rôtis, gibier, volailles - sublime toutes les viandes grillées ou rôties

Poissons : Saumon, thon, daurade - apporte du caractère sans masquer les saveurs délicates

Sauces : Sauce au poivre, marinades, vinaigrettes gastronomiques

Légumes : Asperges, champignons, tomates, salades

Plats mijotés : Ragoûts, pot-au-feu, currys, tajines

À table : Fraîchement moulu sur vos plats pour un maximum d'arômes

Comment l'utiliser :

Pour profiter pleinement de ses arômes, utilisez un moulin à poivre et moudre les grains au dernier moment. Le poivre fraîchement moulu est incomparablement plus parfumé que le poivre pré-moulu.

Astuce de chef :

Ajoutez le poivre en fin de cuisson pour préserver ses arômes volatils. Pour les grillades, concassez grossièrement les grains et pressez-les sur la viande avant cuisson pour créer une croûte aromatique.

Bienfaits du poivre :

Le poivre contient de la pipérine, un composé qui stimule la digestion et favorise l'absorption des nutriments. Il est également riche en antioxydants naturels.

Conservation :

Conservez les grains entiers dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Les grains entiers conservent leurs arômes pendant plusieurs années.

Poids net : 100g
Origine : Togo
Format : Grains entiers
Intensité : Moyenne à forte
100% naturel - Sans additifs